皆様、こんにちは。東京カレンダーで毎夜毎夜食べ続けている編集小泉です。
これから、ここで、ワタシの好きな食べ物の事や、
スポーツの事などなど、好きに書いていこうと思いますので宜しくお願いします。
と、いうことで、今回ご紹介するお店は『オドーリキッチン』と言います。
場所はちょっと遠いけど南房総にあります。これからの季節、海水浴帰りなどにもおすすめです。
この店では、千葉でとれた素材を駆使した軽やかなイタリア料理が楽しめます。
例えば、千葉の名物サンガ焼きを用いたパスタや、近くの漁港で仕入れた新鮮な魚のカルパッチョなど、どれもやさしい味わい。部ステッカなどのボリューム大の料理も美味しいです。
まだ、まだ、出来たばかりですが、町の人たちにも可愛がられるこの店。僕も可愛がっていこうと思います。
いやー、それにしても暑い日が続きますね～。
そんな時は、海に行って『オドーリキッチン』に行きましょう～。
